大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力生鲜冷链的问题，于是小编就整理了2个相关介绍巧克力生鲜冷链的解答，让我们一起看看吧。
夏天寄巧克力会不会化？
不会化，可以选择冷链运输。夏天寄巧克力必须选择冷链，否则因为气温过高，运输途中时间又长，很可能出现融化现象，有损品质。
1. 会化。
2. 因为夏天气温较高，巧克力的熔点较低，容易受到温度影响而融化。
3. 如果要寄送巧克力，建议选择快递公司的冷链运输服务，或者选择寄送到低温环境下，如冰箱或冷库等地方，以保持巧克力的完整性。
夏天寄巧克力怎么才不会化？
我就是专门制作进口手工巧克力的，进口巧克力很容易融化的，正常纯可可脂的进口巧克力在体温36度时会融化的，那么在运输过程中我们只要把温度控制在30度以下就可以了。满足这个条件那就要做到在最短的时间里控制保值温度将巧克力送到顾客手中。
第一，包装，我的巧克力一般都是放冰箱冷藏或冷冻的，拿出巧克力进行包装，用专门的保温袋包装，里面再放冰袋，外面再用泡沫箱打包即可。
第二，联系顺丰快递，我公司只用顺丰快递，其他快递不考虑。加急的24小时达，正常的48小时达，运费是贵了，但是能保证巧克力到顾客手中时不会化。
第三，如果货比较多，发顺丰快递就贵了，只能选择冷链运输，完全不用担心巧克力融化的事哦。
巧克力作为一种多数人群都喜欢的零食，在各大电商平台的销售量也是居高不下。虽然购买的消费者非常多，但是实际上他们依旧会对此有所顾虑，会考虑卖家发快递巧克力怎么保存云云。其实，看似用处不大的缓冲包装材料在其中依然扮演着不可忽视的作用。
虽然大家都知道，巧克力遇热会非常容易化，但是多数商家都会在寄快递的同时放入一些冰袋，来保证巧克力在送到消费者手中的时候不会化掉。实际上，多数巧克力如此保存当然没有问题，但是巧克力的外观却还是一种能够影响到它是否易碎的决定性因素。
撇开那种礼盒装的巧克力，大多数自己食用的消费者会购买排状或者板状的巧克力，而这种巧克力如果仅用冰袋来固定而没有缓冲包装材料加以保护，那么虽然不会化，但依旧会有碎掉或者断裂的可能性。所以缓冲气泡袋在这时就有它的用武之地了。与冰袋通力协作，即保证了包裹内的温度，又能有良好的保护能力。让那些易碎形状的巧克力能够安然抵达消费者手中，在这其中，缓冲气泡袋是功不可没的。
所以，发快递巧克力怎么保存，企业和卖家要做到的，不仅仅是要力保巧克力不会在中途融化，更要在一定程度上，用可靠的缓冲包装材料来确认它们的完整度，缓冲气泡袋正是这样一种能够保障巧克力完整的好方法。
发快递。比如圆通，韵达，一般三天内到。 如果是发顺丰，隔日到。（比其他快递贵十块首重） 不会化，放心。平板巧克力没问题的，但是如果是有特殊造型的，要小心压坏。包装的时候周围塞点泡沫塑料。 补充回答:顺丰很安全,全国快递中出现问题率是最低的.丢包也极少.但是贵一些,起步20块(一公斤) 韵达等安全程度90%也是OK的.-----EMS 3-5天内到.3天内到的我这里不多见- -. 你选EMS不如顺丰.首重价格一样.顺丰是铁定三天内会到的.
到此，以上就是小编对于巧克力生鲜冷链的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力生鲜冷链的2点解答对大家有用。